వైన్ గ్లాస్ బాటిళ్ల కొరత

 వైన్ గ్లాస్ బాటిళ్ల కొరత సెలవుల ఉత్సాహాన్ని తగ్గిస్తుంది

సెలవుదినం దాదాపుగా వచ్చేసింది, అయితే గాజు సీసాల కొరత ఈ సంవత్సరం వైన్ ఔట్‌పేసింగ్ సరఫరా కోసం డిమాండ్‌తో పండుగ ఆనందాన్ని తగ్గించవచ్చు. COVID-19 మహమ్మారి ఫలితంగా వైన్ పరిశ్రమ ప్రపంచ సరఫరా 

     సంక్షోభం యొక్క ఒత్తిడిలో కొట్టుమిట్టాడుతోంది. దిగుమతిదారులు మరియు పంపిణీదారులు కార్మికుల కొరత, విదేశీ తయారీ జాప్యాలు, అధిక రవాణా ఖర్చులు, పెరుగుతున్న వినియోగదారుల డిమాండ్ మరియు ద్రవ్యోల్బణం యొక్క భారాన్ని భరిస్తున్నారు.

బాటిల్ తయారీదారులు

        ఉత్పత్తి ఖర్చులు తక్కువగా ఉన్నందున USలోని వింట్నర్‌ల కోసం చాలా సీసాలు ఆసియా దేశాలలో తయారు చేయబడతాయి.

        పనామేనియన్ గ్లాస్ సరఫరాదారు బిపిఎస్ గ్లాస్‌కు చెందిన మారిసియో పెరెజ్ ప్రకారం, 2018లో డొనాల్డ్ ట్రంప్ ప్రభుత్వం సుంకాలు విధించకముందే యుఎస్‌లో ఉపయోగించిన గ్లాస్ బాటిళ్లలో దాదాపు 60-70 శాతం చైనా నుంచి వచ్చాయి. ఆంక్షలను అనుసరించి కొంతమంది తయారీదారులు యూరప్ నుండి గాజును దిగుమతి చేసుకోవడం లేదా డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి లాటిన్ అమెరికా.

            ఆసియాలో, COVID-19 మహమ్మారి వ్యాప్తి చెందడంతో ఆంక్షలు విధించినందున ఫ్యాక్టరీలు మూసివేయబడ్డాయి. తరువాతి నెలల్లో ఉత్పత్తి మందగించింది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సరఫరా నిలిచిపోయింది.

సరఫరాదారులను మార్చడం

    సరఫరా గొలుసు సమస్యలతో పోరాడటానికి, కొంతమంది డిస్టిల్లర్లు గాజు సరఫరాదారులను మారుస్తున్నారు.

    "మేము UKలో పని చేస్తున్న కర్మాగారం కరోనావైరస్ వ్యాప్తి చెందింది మరియు పూర్తిగా మూసివేయవలసి వచ్చింది, తద్వారా మా ఉత్పత్తిని కనీసం కొన్ని నెలల పాటు షెడ్యూల్‌లో ఉంచింది" అని కాజిల్ & కీ డిస్టిలరీలో ఆపరేషన్స్ డైరెక్టర్ జెస్సికా పీటర్సన్, కెంటుకీ, CNBCకి చెప్పారు.

    మహమ్మారి సమయంలో సముద్ర సరుకు రవాణా ఖర్చులు మూడు రెట్లు పెరగడం మరియు సరుకులు ఆలస్యమవుతున్నందున Castle & Key కూడా తాత్కాలికంగా విమాన రవాణాకు మారవలసి వచ్చింది.

    డిస్టిలరీ ఇప్పుడు మెక్సికోలోని గ్వాడలజారా నుండి సరఫరాలను తీసుకుంటోంది, ఇక్కడ నుండి ఆర్డర్లు రైలు ద్వారా పంపిణీ చేయబడతాయి.

    "కొన్ని పెద్ద డిస్టిల్లర్లు, మిలియన్ల కొద్దీ బాటిళ్లకు బహుళ-సంవత్సరాల ఒప్పందాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వారు కొన్ని సందర్భాలలో వారు ఏ సీసా పరిమాణాలను పొందబోతున్నారో ఎంచుకొని ఎంచుకోవలసి ఉంటుంది," డేవిడ్ ఓజ్గో, డిస్టిల్డ్ స్పిరిట్స్ కౌన్సిల్ యొక్క ప్రధాన ఆర్థికవేత్త, CNBCకి చెప్పారు.

    750 ml మరియు 1.75 లీటర్ -- డిస్టిల్లర్లు మరింత జనాదరణ పొందిన పరిమాణాలను నొక్కిచెప్పడంతో ఇది చిన్న-వాల్యూమ్ బాటిళ్ల సరఫరా క్రంచ్‌కు దారితీయవచ్చు.

వైన్యార్డ్ ఆటోమేషన్

    ఇంతలో, మానవశక్తి కొరతతో పశ్చిమ యూరప్‌లోని వైన్‌గ్రోవర్లు ద్రాక్షపండ్లను తీయడం మరియు వాటిని చూర్ణం చేయడం మరియు వైన్‌ల తయారీకి మరియు ఆటోమేషన్‌కు వెళ్లే సంప్రదాయానికి దూరంగా ఉన్నారని వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్ నివేదిక ఇటీవల తెలిపింది.

    పశ్చిమ ఐరోపా, దక్షిణ అమెరికా మరియు USలోని వైన్ పరిశ్రమ శ్రమతో కూడుకున్నది మరియు భారీ సంఖ్యలో వలస కార్మికులను నియమించింది. మహమ్మారి తరువాత, వలస మరియు తాత్కాలిక కార్మికుల కదలికలు నెలల తరబడి పరిమితం చేయబడ్డాయి, ఇది మానవశక్తి యొక్క పెద్ద కొరతకు దారితీసింది.

    తీవ్రమైన కూలీల కొరత సాగుదారులను ఆటోమేషన్ వైపు నెట్టింది. యంత్రాల ద్వారా సేకరించిన ద్రాక్ష నాణ్యత గురించి ఆందోళనల కారణంగా పరిశ్రమ అంతకుముందు ఆటోమేషన్ నుండి దూరంగా ఉంది.

వాతావరణ మార్పు

    వాతావరణ మార్పు ద్రాక్షపై ప్రభావం చూపుతుంది, పెరిగిన సగటు ఉష్ణోగ్రతలు, పెరుగుతున్న సముద్ర మట్టాలు, వాతావరణ నమూనాలలో అంతరాయం, అస్థిర వర్షపాతం నమూనాలు మరియు వరదలకు హాని కలిగిస్తుంది.

    ఇటీవల, ఫ్రెంచ్ అడవి మంటలు 73 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ఐదు సహకార సంస్థలు మరియు అనేక ఎకరాల భూమిని కాల్చివేసాయి.

    నేల ఆమ్లత్వం పెరగడం అనేది వైన్ పెంపకందారులను ఇబ్బంది పెట్టే ఇతర ఆందోళనలలో ఒకటి.

    ఉష్ణోగ్రత పెరుగుదలతో, సాంప్రదాయ వైన్-పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు వైన్ ఉత్పత్తికి చాలా వెచ్చగా మారుతున్నాయి, అయితే ఇంతకుముందు చాలా చల్లగా భావించేవి ఇప్పుడు వైన్ ఉత్పత్తికి మరింత అనుకూలంగా మారుతున్నాయి.

    అర్జెంటీనా మరియు చిలీ వంటి దేశాలలో, సాగుదారులు తీర ప్రాంతాలు మరియు పర్వతాలకు మారారు. దక్షిణ ఫ్రాన్స్‌లోని సాగుదారులు ఆల్ప్స్ లేదా పైరినీస్‌కు దగ్గరగా వెళ్లడాన్ని పరిగణించవచ్చు.